（通讯员 李宇惠）食品安全是中小学生校园安全工作中极为重要的一环，正处在生长发育关键期的少年儿童们应均衡膳食、合理的安排一日三餐，保证身体的健康发展。为了在监利市分盐镇宣传食品安全和合理膳食的重要性，提高监利市分盐镇桃花小学孩子们的食品安全素养和自我保护意识与能力，培养孩子们讲卫生、注重饮食的好习惯，让分盐镇桃花小学的孩子们了解食品与饮食安全相关知识、认识食物中毒特征，提高孩子们的自我救护意识，预防发声食物中毒，2023年7月27日星期四湖北第二师范学院四叶草青年志愿服务队第二分队的队员们在暑期“三下乡”社会实践活动中在监利市分盐镇桃花小学开展了“食刻牢记，安全你我”食品安全主题教育。湖北第二师范学院四叶草青年志愿服务队第二分队志愿者刘雨梦在监利市分盐镇桃花小学一二年级班级中开展食品安全教育，借助多媒体技术制作ppt，教导一二年级的孩子们如何分辨健康的食物与不健康的食物，，讲解如何注意饮食卫生，如何养成一个好的饮食习惯。课堂里，志愿者刘雨梦借助多媒体课件以游戏的方式让孩子们开展食品安全知识问答，最后让孩子们选择自己喜爱的食物进行绘画。“食刻牢记，安全你我”食品安全主题教育推广了食品安全的重要性，也让孩子们形成了注重食品安全的观念。
（图为志愿者向孩子们提问食品安全知识）
（图为孩子们进行食品安全知识比赛）