（通讯员 蔡贝贝）为增强学生对食品安全知识的了解和防范意识，建立食品安全防护网，7月27日湖北第二师范学院“四叶草”青年志愿服务对第二分队来到监利市分盐镇桃花小学以，开展食品安全为主题的趣味课堂。
课程伊始，志愿者通过知识点拨和趣味问答两种形式向学生宣传食品安全和膳食搭配的相关知识，在趣味问答的过程中了解学生们的日常饮食习惯，并针对学生们的饮食习惯提供了食品健康与安全等相关的饮食搭配建议。在日常观察中，志愿者发现学生们大多都比较喜欢吃辣条、雪糕、糖果等零食，志愿者通过讲解让学生们了解过多食用零食的危害，在用趣味小游戏的方式，让学生进一步了解什么是健康食品。在课程结束环节，志愿者教导学生可以采用其他方式代替吃零食，例如：画画、运动、吃健康食品等。最后，志愿者组织小朋友们画了一个可口的冰淇淋，用画画的形式来减轻学生对零食的喜爱。本次课程帮助学生了解了食物的营养价值，增强学生的营养意识和健康行为，提升学生的身体素质，实现中国梦“营养梦”和“健康梦”。
（图为志愿者在讲解吃不健康食物的危害）
（图为志愿者在带领学生认识垃圾食品的危害）